요즘 봄 들판에 널린 '잡초'인데... 보이면 일단 캐야 한다는 귀한 봄나물
뽑아도 뽑아도 끝없이 올라오는 잡초지만 알고 보면 항암 효능까지 입증된 봄나물인 '지칭개'다.
꽃이 피기 전 어린순을 채취해 나물로 먹고, 한방에서는 뿌리를 제외한 전초를 약재로 쓴다.
지칭개는 뒷면이 흰털로 덮여 있어 뽀얀 빛이 돈다.
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