“안심하고 먹는 급식으로”…화성오산교육지원청, 신규 조리종사자 직무연수 실시

화성오산교육지원청(교육장 김인숙)이 21일, 화성오산 지역 학교급식 신규 조리종사자를 대상으로 ‘2026년도 상반기 신규 조리종사자 직무연수’를 실시했다.

연수 과정은 학교급식의 이해 및 위생교육, 조리실 현장 적응 및 조리 실습으로 구성됐다.

김인숙 교육장은 “학교급식은 여러 구성원의 협력을 통해 이뤄지는 중요한 교육활동의 하나”라며 “이번 연수를 통해 신규 조리종사자들이 학교급식에 대한 이해를 높이고 위생적이고 안전한 급식 제공을 위한 실무 역량을 갖추는 데 도움이 되기를 기대한다”고 말했다..