“버터떡이 벌써 편의점에?”···CU, 디저트 트렌드 빠르게 쫓는다
CU는 국내 유통업계 처음으로 ‘버터떡’을 출시한다고 16일 밝혔다.
중국 상하이에서 시작된 ‘버터떡’은 찹쌀가루를 사용한 반죽 속에 우유와 버터를 넣고 구워낸 디저트다.
협력사를 통해 상하이 유명 디저트 브랜드의 제품을 수입해 맛본 뒤 버터떡의 맛과 식감을 구현해 약 한 달 만에 상품을 출시했다.
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