농부들의 '골칫거리'였는데, 건강에 좋다고 알려져 이젠 너도나도 찾는 '이 나물'

한때 잡초 취급을 받았던 쇠비름이 사실은 영양이 풍부한 건강 식재료라는 사실이 다시 주목받고 있다.

길가나 텃밭 주변에서 흔히 보이는 풀 가운데 하나가 바로 쇠비름이다.

특히 논밭에서 빠르게 번식하는 탓에 농부들에게는 골칫거리로 취급되기도 했다.