CJ프레시웨이가 주최하는 외식 산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어 2026’의 사전 등록 관람객 수가 전년 대비 120% 급증하며 역대 최대 규모를 기록했다.
외식 프랜차이즈 관계자와 개인 사업자들의 높은 관심 속에 개최되는 이번 행사는 미래형 식자재 유통 모델과 현장 실무 솔루션을 집약해 선보이는 자리가 될 전망이다.
박람회 관계자는 외식 및 급식 산업의 운영 환경이 급변함에 따라 식자재 유통 기업이 제공하는 사업 솔루션에 대한 의존도가 높아지는 추세라고 진단했다.
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