수입 원재료 가격과 물류비가 동시에 상승하는 상황에서 정부의 생활물가 안정 기조에 따른 가격 인하 압박까지 더해지면서 업계의 고민이 깊어지는 모습이다.
이들 원재료는 달러로 거래되기 때문에 환율이 상승할 경우 원화 기준 구매 비용이 바로 늘어나는 구조다.
식품업계 관계자는 “환율과 유가가 동시에 오르면 원재료 가격과 물류비가 모두 상승해 원가 부담이 커질 수밖에 없다”고 말했다.
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