"빵·면 무작정 끊기보다 '이것' 늘려보세요" 최근 바뀌었다는 다이어트 식단 트렌드
그런데 최근 식단 가이드와 건강 정보에서는 같은 탄수화물이라도 무조건 끊기보다 섬유질을 늘리는 방향에 더 무게를 두는 흐름이 뚜렷해지고 있다.
핵심은 빵과 면 자체를 죄악시하는 게 아니라, 정제 탄수화물 위주 식사를 섬유질이 많은 탄수화물 중심으로 바꾸라는 것이다.
앞으로 식단을 바꿀 때는 빵과 면부터 무작정 끊기보다 섬유질을 얼마나 더할 수 있을지부터 따져보자.
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