우선 기본적으로 간장게장 국물은 그대로 사용하기보다 한 번 끓여 사용하는 것이 안전하다.
이 재료들은 게장 간장의 맛을 훨씬 풍부하게 해준다.
이 만능 간장은 다양한 반찬의 기본 양념으로 활용할 수 있다.
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