두부찌개 힘들게 끓이지 마세요…이 방법은 10분이면 완성됩니다
부드럽게 퍼지지 않으면서도 속까지 간이 밴 두부찌개를 만드는 방법이다.
냄비에 들기름을 두르고 중불에서 다진 마늘과 송송 썬 대파를 볶는다.
→ 두부 1/2모, 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술, 들기름 2큰술, 조선간장 1큰술, 물 400ml.
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