농촌진흥청은 밥 지을 때 함께 넣기 좋은 땅콩 신품종 ‘보담’과 ‘흑찬’을 소개하며, 쌀에 10% 정도만 섞어도 영양 구성이 눈에 띄게 달라진다고 설명했다.
수치가 높을수록 세포 손상을 줄이는 데 도움이 될 가능성이 크다.
마그네슘은 심장 박동과 근육 기능 유지에 필요한 무기질이다.
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