'두쫀쿠' 가고 '봄동비빔밥' 왔다…"이렇게 만들어야 건강"
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'두쫀쿠' 가고 '봄동비빔밥' 왔다…"이렇게 만들어야 건강"

28일 엑스(X·옛 트위터)에는 '봄동 철이 가기 전에 꼭 먹어야 하는 비빔밥 레시피' 등의 제목으로 각종 봄동비빔밥 조리법과 후기·인증 사진 등이 올라와 있다.

30대 여성 A씨는 "친구들과 모이면 배달 음식을 시켜 먹는 편이었는데, 요즘 유행하는 레시피로 봄동비빔밥을 해 먹으려고 잘 가지 않던 재래시장까지 가 봄동을 샀다"며 "유행하는 레시피로 함께 요리해 먹었더니 즐겁기도 하고, 건강한 느낌에 맛도 있었다"고 말했다.

또 "온라인에 떠도는 봄동비빔밥 조리법에는 공통적으로 멸치액젓이나 간장, 설탕이나 매실액, 고추장 등이 들어가는데 평소에 짜게 먹는 식습관을 가진 사람이라면 기호에 따라 나트륨이나 당 함량이 지나치게 높아질 수 있어 특히 고혈압이나 당뇨병 환자는 주의해야 한다"고 말했다.

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