깻잎은 '멸치'랑 같이 푹 쪄보세요… 겨울 내내 집 나갔던 입맛이 돌아와요
진한 향을 머금은 깻잎과 짭조름한 멸치를 자작하게 쪄낸 '깻잎 멸치찜'이다.
■ 요리 재료.
4.팬 바닥에 채를 썬 양파 절반을 깔고, 깻잎을 5장씩 겹쳐 올리며 양념장을 끼얹는다.
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진한 향을 머금은 깻잎과 짭조름한 멸치를 자작하게 쪄낸 '깻잎 멸치찜'이다.
■ 요리 재료.
4.팬 바닥에 채를 썬 양파 절반을 깔고, 깻잎을 5장씩 겹쳐 올리며 양념장을 끼얹는다.
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