갱년기 보약 같은 '톳무침'…이 양념으로 밥 비비면 솥까지 거덜 나요
오늘 소개할 메뉴는 손질만 제대로 하면 누구나 실패 없이 완성할 수 있는 톳나물무침이다.
양념의 균형만 잡아주면 반찬은 물론, 밥에 쓱쓱 비벼 먹는 별미로도 손색이 없다.
필요한 재료는 고추장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 식초, 매실액, 미림, 설탕, 깨소금, 까나리액젓이다.
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