마늘 많이 사다가 꼭 '이렇게' 해보세요… 이 방법을 왜 이제야 알았죠
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마늘 많이 사다가 꼭 '이렇게' 해보세요… 이 방법을 왜 이제야 알았죠

겉은 바삭하고 속은 포슬하게 익혀 달콤 짭짤한 간장 양념에 졸여내는 '마늘 간장조림'이다.

전분을 입힌 마늘을 겹치지 않게 올린다.

양념은 마늘이 충분히 익은 뒤 넣는다.

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