우리나라 사람들 소울푸드인데…일본인들이 더 환장한다는 의외의 '한국 음식'
일본은 돈코츠 라멘처럼 돼지 뼈를 우려낸 진한 국물 문화가 발달해 있다.
일본의 '나베' 문화와 '라멘' 입맛의 결합 전문가들은 일본인들이 설렁탕에 거부감을 느끼지 않는 이유를 식문화적 유사성에서 찾는다.
아침을 든든하게 채워주는 설렁탕은 이제 일본인들에게 단순한 외국 음식을 넘어 한국 여행의 목적 그 자체가 되었다.
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