계란에 '게살'을 넣어보세요…아이들이 매일 해달라고 졸라요
중식 셰프 여경래가 아들 여민과 함께 전통 중화요리 게살 계란전 만들기에 나섰다.
게살 계란전의 재료는 달걀 3개, 게살(또는 맛살), 대파, 다진 생강, 양념(소금, 조미료, 후춧가루, 식용유)이다.
여경래 셰프는 간생강을 조금 넣었다.
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