매생이는 국으로만 끓이지 마세요… '이렇게' 했더니 아이들도 맛있다고 난리네요
요즘 시장에 나가면 짙은 초록빛을 띤 '매생이'가 눈길을 사로잡는다.
준비한 반죽에 매생이, 새우, 고추를 한데 넣는다.
주재료: 매생이 150g, 냉동 새우 200g, 부침가루 6큰술, 튀김가루 6큰술, 물 1/2컵(100ml), 소금 1/4티스푼, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1대, 식용유.
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