`설탕 부담금` 띄운 李대통령…대체 감미료 시장 불붙나
이재명 대통령이 ‘설탕 부담금’ 도입에 대한 공론화를 제안하면서, 식품업계 대체 감미료 시장이 다시금 주목받고 있다.
특히 제로 칼로리·저당 트렌드의 핵심 원료로 꼽히는 ‘알룰로스’를 생산하는 삼양사와 대상이 대표적인 수혜 기업으로 거론된다.
2일 식품 업계에 따르면 국내 대체 감미료 시장은 삼양사와 대상이 사실상 양분하고 있다.
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