"아무 생각 없이 먹었는데…" 의외로 나트륨과 첨가물 '폭탄'이라는 음식 5가지
씻고 데치고 국물을 버리는 간단한 손질만으로도 나트륨과 첨가물 섭취량을 줄일 수 있다.
지금부터 아무 생각 없이 먹기 쉬운 음식 가운데, 의외로 나트륨과 첨가물이 많이 들어 있는 가공식품 5가지를 살펴본다.
즉석밥은 멸균 공정을 거쳐 방부제 사용은 거의 없지만, 식감과 보관성을 유지하기 위해 나트륨이 소량 포함되는 경우가 있다.
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