"두쫀쿠가 불붙였다…" 1년 새 가격이 84%나 올라 금값 됐다는 '식재료' 정체
유행을 따라 소비가 몰리는 과정에서 특정 식재료 수요가 급격히 쏠렸고, 그 여파는 수입 가격 상승으로 고스란히 드러나는 모습이다.
유행하는 디저트의 핵심 재료인 피스타치오를 찾는 손길이 급격히 늘어난 상황이 가격 폭등의 주된 원인이 됐다.
두쫀쿠 유행이 부른 피스타치오 수입 대란 .
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