'냄비' 사이에 제발 '삼겹살'을 끼우세요…이 좋은 걸 대체 왜 몰랐죠
이런 비효율적인 방법 대신, 주방에 흔히 있는 스테인리스 냄비 두 개만으로 10분 안에 해동을 끝내는 방식이 있다.
바닥이 평평한 스테인리스 냄비 하나를 뒤집어 놓고 그 위에 냉동 삼겹살을 올린다.
이 상태로 10분 정도 두면, 물에 담가둔 고기와는 눈에 띄는 차이가 난다.
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