그저 추위를 달래주는 간식인 줄로만 알았던 율무가 몸 안의 노폐물을 씻어내고 부기를 관리하는 데 탁월하다는 사실이 알려지며 화제를 모으고 있다.
밥솥에 넣어 밥으로 지어 먹는 방식은 그냥 백미로 먹는 것보다 혈당 상승을 절반이나 줄여 준다.
율무가 몸 관리의 일등 공신으로 꼽히는 이유는 몸속 노폐물을 밖으로 밀어내는 세척제 노릇을 하기 때문이다.
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