다이어트를 시작하면 가장 먼저 손이 가는 행동이 있다.
적게 먹는 것보다 어떤 재료를 선택하느냐가 식단 유지에 더 중요하다는 인식이 퍼지면서, 다이어트 식단에서 다시 언급되기 시작한 주식이 있다.
한때는 딱딱하고 소화가 부담스럽다는 이유로 외면받았지만, 포만감 유지와 식사 리듬 관리 측면에서 재평가되며 체중 관리 식단의 선택지로 다시 올라오고 있다.
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