"물에 담가뒀을 뿐인데"…식중독 부르는 설거지 습관 경고

설거지를 미루고 음식물이 묻은 그릇을 싱크대 물에 담가 방치할 경우 식중독을 유발할 수 있는 위험한 세균이 급속도로 번식할 수 있다는 경고가 나왔다.

특히 싱크대에 그릇을 오래 담가두는 행위는 세균 증식을 촉진하는 것으로 나타났다.

미생물학자 제이슨 테트로는 매체를 통해 "부엌 싱크대는 대장균·식중독 병원체·피부 박테리아 등 미생물과 세균들의 천국"이라며 "특히 식기류를 따뜻한 물에 담가두면 유해 미생물이 자라기 쉬운 환경이 조성되므로 감염 위험이 높아진다"고 말했다.