손종원 “‘흑백요리사2’, 고됐지만 즐거운 시간” [화보]

하퍼스 바자 코리아가 셰프 손종원과 함께한 화보를 공개했다.

이어진 인터뷰에서는 최근 ‘흑백요리사 2’에 참여한 소감을 묻자 “접해보지 않은 환경에 나를 둘 때 어떤 식으로든 배움이 있지 않나.고됐지만 즐거운 시간이었다.오랜만에 뵙는 분들이 한자리에 모여, 같이 요리하고 하는 과정에서 관계가 훨씬 가까워졌던 것 같다.전우애를 느꼈다.”라고 답했다.

마지막으로 셰프로서 가장 잃고 싶지 않은 태도를 묻는 질문에는 “요리를 왜 하는지, 그 이유에 대해서만큼은 잃고 싶지 않다.처음 이 직업이 정말 좋은 직업이다, 라고 느낀 건 누군가를 행복하게 해줄 수 있다는 점이었다.사람들이 음식을 먹고 즉각적으로 행복한 표정을 짓는 걸 바로 보면 되게 힘이 되고 원동력이 된다.완성형이 되기보다는 길을 계속 찾고 고민하고 싶다.”고 답했다.