매일 한 조각 치즈, 뇌 건강 지킨다

하루 50그램 이상 고지방 치즈를 꾸준히 섭취하면 치매 발병 위험을 유의미하게 낮출 수 있다는 것이다.

연구팀은 스웨덴 성인 약 2만 7670명을 25년간 추적 조사하며 치즈 섭취와 치매 위험 사이의 연관성을 분석했다.

저지방 치즈와 우유, 요거트 등 기타 유제품에서는 치매 위험 감소와 뚜렷한 연관성이 나타나지 않았다.