"불호 음식이라며 안 먹었는데…" 스트레스 완화에 좋다는 '식재료'

고수는 향이 뚜렷해 처음 접하면 부담스러울 수 있지만, 여러 지역에서 오래전부터 몸과 마음의 균형을 다루는 데 쓰여온 허브다.

서구권에서는 고수가 긴장 완화, 소화 보조, 수면 관리에 유용하다는 연구가 이어지면서 허브 시장에서 평가가 점차 높아지고 있다.

고수 향은 뇌에 무리가 가지 않도록 긴장을 낮춰 주고, 허브 차로 즐기면 편안한 상태가 오래 유지된다.