미국서 너도나도 사간다…수출되자 7톤 물량 완판된 '한국 음식' 정체
한국 김치 제품이 미국 현지 시장에서 완판을 기록하며 좋은 반응을 얻고 있다.
최근 미주중앙일보 보도 등에 따르면 워커힐호텔의 김치 제품인 '워커힐호텔 김치'는 지난 9월 1차 선적분 7톤이 도착 직후 미국 LA 한인마켓 등에서 완판될 정도로 반응이 좋았다.
미국 시장서 좋은 반응 얻는 '워커힐호텔 김치' 워커힐호텔의 '워커힐호텔 김치'는 계절에 맞춘 적정 염도와 온도를 유지하는 염수 절임 방식으로 제조돼 줄기와 잎이 고르게 절여져 아삭한 식감을 제공한다.
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