땅콩은 이렇게 일상적인 간식으로 자리 잡았지만, 식재료 이상의 의미를 보여주는 연구 결과도 나왔다.
4개월간 진행된 '땅콩' 섭취 실험 결과 .
참가자들은 16주 동안 매일 껍질째 구운 무염 땅콩 60g을 섭취했고, 이후 8주간 휴식기를 가진 뒤 다시 16주 동안 땅콩과 견과류를 제외한 식단을 유지했다.
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