분자 구조로 향 예측···코스맥스, AI 향기 알고리즘 개발
기존 관능평가 중심의 후각 분석을 보완하는 기술적 진전으로, 국내 기업이 독자적으로 추진한 향료 연구가 세계적 학술지 네이처 자매지에 실린 첫 사례라는 점에서도 주목 받고 있다.
3일 코스맥스에 따르면 분자 구조만으로 향기를 예측할 수 있는 ‘AI 향기 예측 알고리즘 모델’을 개발했다.
AI 향기 예측 알고리즘 모델은 화장품 개발 과정에서 사용되는 향료를 포함한 화장품 원료에 대해 후각적 특징을 예측할 수 있는 기술이다.
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