한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 국민 반찬의 가격이 평년보다 40% 넘게 치솟자, 정부가 20년 만에 특별한 수급 안정 대책을 마련하기로 했다.
비축 제도는 가격이 낮을 때 정부가 물량을 확보해뒀다가 급등 시기에 시장에 공급하는 방식으로 가격을 안정화하는 제도다.
연평균 기준으로 살펴보면 마른김 10장 가격은 2023년 1019원에서 지난해 1271원으로 올랐고, 올해는 1384원까지 뛰어올랐다.
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