이순신 장군이 이름을 지은 전설의 한국 물고기... 맛도 감탄스럽다
군평선이의 모든 것을 알아본다.
전남 여수에 갓 부임한 이순신 장군이 조선 수군의 관기 ‘평선이’가 대접한 생선을 맛있게 먹고 이름을 물었는데, 아무도 모르자 그 자리에서 평선이라는 이름을 지었다는 이야기가 전해진다.
군평선이 1마리, 소금 약간, 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 약간을 준비한다.
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