먹는 것도 수행…절제 추구한 한국의 절밥, 국가무형유산 된다
식재료 본연의 맛을 살려 불교 정신을 담아낸 한국의 절밥이 국가유산이 된다.
국가유산청은 '사찰음식'을 국가무형유산으로 지정할 예정이라고 21일 밝혔다.
사찰음식은 불교 정신을 담아 사찰에서 전승해 온 음식으로, 승려들이 일상에서 먹는 수행식과 발우공양 등을 포괄한다.
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