수확 직후 하루가 골든타임…K-카르텔 특권자만 먹을 수 있는 한국 별미
수확한 뒤 하루 안에 요리하지 않으면 못 먹을 정도로 귀한 식재료이자 별미로 꼽히는 전통 음식에 대해 알아보자.
1.재료 준비 : 신선한 들깨송이 200g, 튀김가루 1과 1/3컵, 물 1과 1/3컵, 소금 약간, 튀김용 기름을 준비한다.
얼음은 농도가 묽어질 수 있으니 한꺼번에 넣지 말고 중간에 하나씩 추가해야 바삭한 튀김옷을 만드는 데 도움이 된다.
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