잡으면 그냥 버렸었는데...몸값 비싸져 한국서 '고급 어종' 대접받는 생선
대구와 물메기와 함께 겨울철을 대표하는 생선 중 하나로 손꼽히는 아귀는 그 독특한 외모와 크기로 잘 알려져 있다.
마산은 말린 아귀를 활용한 찜 요리를 개발하여 아귀를 '귀족 생선' 반열에 올려놓았다.
3.비타민 D 함유로 뼈 건강 증진 아귀는 비타민 D의 좋은 공급원으로, 뼈 건강을 유지하고 골다공증 예방에 도움을 준다.
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