농식품공무원교육원(원장 송남근)은 우리 쌀 홍보 및 소비 확대를 위해 구내식당에서 진행해 온 2024년 ‘우리 쌀 가공품 시식의 날’을 12월 4일로 마무리하고, 교육생 선호도 조사 결과 등을 반영해 내년에 새롭게 진행한다.
교육생들은 밀가루와 차별화된 맛과 부드럽고 쫄깃한 가루쌀빵의 식감에 큰 호응을 보였으며, 10월 교육원에 입교한 새내기 공무원 57명을 대상으로 가루쌀빵을 제공하고 급식 만족도를 조사한 결과 98.1%로 높은 수준을 나타내었다.
농식품공무원교육원 송남근 원장은 “교육생 반응이 좋았던 쌀 컵케이크를 마지막으로 올해의 ‘우리 쌀 가공품 시식의 날’을 마무리했으며, 내년에도 시식의 날을 통해 가루쌀 빵을 포함한 다양한 쌀 가공품을 제공하여 우리 쌀 소비 촉진 분위기를 적극적으로 조성해 나갈 계획”이라고 밝혔다..
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