'이문세도 반한 추억의 맛' 자갈치시장 곰장어→양곱창 연탄구이 노포('한국인의 밥상')
19일 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’에서는 스페셜 내레이터 이문세와 함께 세월을 익히고 추억을 굽는 연탄구이 한 상이 펼쳐진다.
이날 방송에서 이문세는 오독오독 쫄깃한 식감에 은은한 불맛으로 오랫동안 많은 사랑을 받아온 자갈치시장의 명물 곰장어 연탄구이를 시작으로 60년 넘게 연탄불이 꺼지지 않은 양곱창 연탄구이 노포로 미각 여행을 떠난다.
쉽게 꺼지지 않는 연탄불처럼 오랜 세월 희로애락과 정을 나누며 살아가는 부산 연탄구이 노포 추억의 맛은 19일 오후 7시 40분 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’에서 만날 수 있다.
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