"간헐적 단식, 생쥐 털 성장 억제…사람 모발에도 유사 효과"

간헐적 단식이 신진대사 건강에는 좋지만 생쥐 실험에서는 털의 성장을 억제하는 것으로 나타났다.

이어 간헐적 단식이 모낭 줄기세포(HFSC)에 미치는 영향을 분석한 결과, 대조군 생쥐는 털을 깎은 뒤 20일째부터 HFSC가 활성화돼 유지했으나, 간헐적 단식과 격일 단식 생쥐의 HFSC에서는 단식 기간에 세포 사멸이 발생하는 것으로 나타났다.

또 건강한 젊은 성인 49명을 대상으로 18시간 금식하는 간헐적 단식이 모발 성장에 미치는 영향을 조사하는 임상시험을 10일간 한 결과 간헐적 단식 그룹의 모발 성장 속도가 대조군에 비해 18% 느린 것으로 나타났다.