“'이 식품' 너무 많이 먹으면 피부가 하얗게 갈라질 위험 36% 높아진다”
초가공식품을 많이 먹으면 건선 발병 위험이 커진다는 연구 결과가 나왔다.
그 결과, 초가공식품을 많이 섭취하는 집단이 적게 섭취하는 집단보다 건선 발병 위험이 36% 더 높았다.
연구팀은 "초가공식품을 섭취하면 신체 염증 수치가 올라가는데, 피부 세포 염증이 건선 발병 위험을 높이는 것으로 보인다"며 "아직 정확한 기전을 밝히지 못했으므로, 향후 연구가 필요하다"고 했다.
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