건강 발효식품 ‘낫또’…“다이어트에도 탁월”
대두콩을 삶아 발효시킨 음식으로 우리나라의 청국장과 비슷한 음식인 낫또는 건강에도 큰 이점이 많다.
낫또에는 식이섬유가 풍부해 배변을 원활하게 하고, 포만감을 느끼게 해줘 다이어트에 도움이 된다.
낫또는 유익균인 바실러스 균을 가지고 있는데 이 균은 대장균같은 유해균을 억제하는 효능이 있어 변비, 대장암을 막는데 도움을 준다.
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