제철에도 국내서 외면받는 '굴'…수출서 활로 찾는다
`바다의 우유`라고 불리는 굴이 제철을 맞았지만 굴 업계의 한숨이 깊어지고 있다.
올해 역시 2024년산(지난해 9월부터 올해 2월까지) 굴 누적 생산량은 전년보다 10.4% 감소했다.
◇‘일반굴 보다 개체굴’…고급화 대안 떠올라 올해 남은 기간 전망도 밝지 않다.
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