순창군·대상·서경덕 교수, 유네스코 등재 기원 업무협약

전북 순창군이 8일 서울 종로구에 위치한 대상(주) 본사에서 대상(주), 서경덕 교수와 장 문화 홍보를 위한 3자 간 업무협약을 체결하고 있다./순창군 제공 전북 순창군이 8일 서울 종로구에 위치한 대상(주) 본사에서 '한국의 장 담그기 문화'의 유네스코 인류무형문화유산 최종 등재를 기원하며, 대상(주), 서경덕 교수와 장 문화 홍보를 위한 3자 간 업무협약을 체결했다.

업무협약은 '한국의 장 담그기 문화'의 유네스코 인류무형문화유산 최종 등재를 응원하고, 전통 장 문화의 맥을 이어가고 있는 순창 지역 고추장 장인들의 가치를 알리기 위해 마련됐다.

협약에 따라 대상(주)은 한국 전통 장 담그기 문화를 계승하고 있는 순창 지역 고추장 장인 4인의 이야기를 담은 헌정 다큐멘터리를 제작한다.