메텍 ’한우의 날’ 맞아 국내 첫 해남 ‘저탄소 한우’ 시식회

가축메탄가스 전문기업인 메텍홀딩스(MeTech)는 1일 ‘한우의 날’(한우데이)를 맞아 해남군과 함께 국내에서 처음으로 정통 텍사스 바비큐 전문점 텍캠에서 전남 해남 이현농장에서 키운 ‘저탄소 한우’(K-카우) 시식회를 개최했다고 밝혔다.

저탄소 한우 1호점인 텍캠에서 열린 이 날 시식회에는 해남 이현농장 이항림 대표, 메텍 박찬목 대표 등 국내 저탄소 한우 관계자들과 국내에서 활동중인 유명 외국인들이 모여 해남 이현농장에서 키운 저탄소 한우에 대한 시식회와 함께 K-카우 세계화 선언에 힘을 보탰다.

이날 시식회에 사용된 한우는 해남 이현농장(메텍 저탄소 한우 1호 농장)에서 키운 저탄소 소고기를 사용했다.