안성재 셰프가 매거진 싱글즈와의 화보를 통해 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에 대한 비하인드스토리를 밝혔다.
‘흑백요리사’는 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램으로 20명의 유명 셰프 ‘백수저’와 재야의 고수 ‘흑수저’ 80명의 요리 대결을 그렸다.
이모카세의 요리와 파인다이닝을 어떻게 어떤 기준으로 비교하고 심사했을까.
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