국내산 귀리에서 시작된 꿈, 20세 청년의 도전
고려대학교 식품공학과에 재학 중인 20세 청년 오진우는 국립식량과학원 중부작물부 이유영 연구사의 기사(그린매거진 vol.183)에서 운명 같은 문장을 발견했다.
그렇게 탄생한 제품이 바로 국내산 귀리로 만든 저당 프로틴 그래놀라, (그래인코어)이다.
그의 신념은 귀리의 영양과 가치를 극대화하며 건강하고 믿을 수 있는 제품을 만들겠다는 목표로 이어졌다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “뉴스영” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
