김해 칼, 전통 대장간 넘어 세계시장 두드린다
우리나라 칼 명인 1호 정재서의 기술을 계승한 김석봉 대표는 오랫동안 축적한 주방칼 제작 경험에 현대 가공법을 접목하고 있다.
대표 제품인 '엑스나이프(X-knife)Ⅳ'는 자주 갈지 않아도 오랫동안 사용할 수 있도록 제작됐다.
김석봉 대표는 베트남 업체와의 계약 추진을 통해 동남아 진출의 기반을 마련했다고 전했다.
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