국내 커피시장 3조 7천억 돌파… 취향과 실속이 성장 이끈다

11일 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농촌경제연구원(원장 한두봉)이 발표한 분석 자료를 보면, 2024년 국내 커피 산업 전체 시장 규모는 3조 7359억 원으로 집계됐다.

볶은 커피 시장 규모는 2024년 1조 3225억 원을 기록해 연평균 15.8퍼센트 성장했다.

농식품부 정경석 식품산업정책관은 "국내 커피산업은 세분화된 소비자 취향을 바탕으로 프리미엄 시장과 실속형 시장이 동반 성장하는 매우 역동적인 생태계를 갖추고 있다"라며 "앞으로 식품외식 정보분석 사업을 통해 업계가 필요로 하는 시장 정보를 적기에 제공하는 한편, 커피 제조 및 유통 과정에 푸드테크(식품 기술) 접목을 지원하고 케이푸드플러스(K-Food+)의 핵심 수출 품목으로 도약할 수 있도록 다각적인 정책 지원을 추진해 나가겠다"고 밝혔다.