폭염으로 해수의 온도도 오르는 가운데 일부 양식장의 피해도 잇따르며 수산물 가격도 오르는 '히트 플레이션'이 본격화되고 있다.
광어 양식의 적정 수온은 18~25도로, 27~28도를 넘길 경우 고수온 피해가 발생할 가능성이 높아진다.
서해에서도 고수온 현상이 발생하며 연안으로 진입하는 개체가 감소해 어획량이 줄고 가격은 올랐기 때문이다.
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