이럴 때는 생채보다 들기름에 볶아보자.
무 겉면에 들기름이 고루 묻으면 소금을 뿌리고 이어 중불에서 2분 정도 더 볶는다.
무 700g, 쪽파 3대, 들기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 다시마 육수 120ml, 소금 1작은술, 통깨 1작은술.
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