파리 유명 셰프들, 성수기 식당 닫고 안동서 한식 배운다
세계적인 미식 도시 프랑스 파리의 유명 레스토랑 셰프들이 한식을 배우기 위해 경북 안동을 찾았다.
이번 교류는 한식이 해외 고급 레스토랑에서도 경쟁력을 갖추길 바라는 프랑스 현지 교민의 염원에서 비롯됐다.
실제로 이번 행사에 참여한 셰프들은 모두 프랑스 요리 등 양식 식당을 운영하지만, 국내 정통 한식을 배울 수 있다는 소식을 듣고 한달음에 달려왔다.
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